Four pâtissier injection directe 8 niveaux avec sonde + lavage - Tecnoinox - FMPI8ETSL
FOUR PÂTISSIER À INJECTION DIRECTE - COMMANDES TACTILES AVEC SONDE ET LAVAGE AUTOMATIQUE - VERSION ÉLECTRIQUE
- Four à commandes tactiles : sonde et lavage automatique de série
- Recettes programmables jusqu'à 8 phases de cuissons
- Les ventilateurs avec technologie INVERTER, qui fonctionnent à 4 vitesses et s'arrêtent instantanément
- Les fours sont caractérisés par une chambre étanche en acier inoxydable AISI 304
- Les fours tactiles Tecnobake fonctionnent par convection (50-265°C) avec préchauffage automatique
- Injection de vapeur programmable (jusqu'à 20 secondes)
- ÉCRAN TACTILE
- Niveaux : 8 x (600 x 400)Pas entre les niveaux : 85 mmAlimentation : 400/3NPuissance : 16,5 kWDimensions (L x P x H) : 930 x 785 x 1020 mmPoids : 130 kg
Informations sur le produit
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Livraison et retours
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Four pâtissier injection directe 8 niveaux avec sonde + lavage - Tecnoinox - FMPI8ETSL
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- Four à commandes tactiles : sonde et lavage automatique de série
- Recettes programmables jusqu'à 8 phases de cuissons
- Les ventilateurs avec technologie INVERTER, qui fonctionnent à 4 vitesses et s'arrêtent instantanément
- Les fours sont caractérisés par une chambre étanche en acier inoxydable AISI 304
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$2,964.42
Original : $9,881.41
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Description
FOUR PÂTISSIER À INJECTION DIRECTE - COMMANDES TACTILES AVEC SONDE ET LAVAGE AUTOMATIQUE - VERSION ÉLECTRIQUE
- Four à commandes tactiles : sonde et lavage automatique de série
- Recettes programmables jusqu'à 8 phases de cuissons
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- Les fours sont caractérisés par une chambre étanche en acier inoxydable AISI 304
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- Injection de vapeur programmable (jusqu'à 20 secondes)
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- Niveaux : 8 x (600 x 400)Pas entre les niveaux : 85 mmAlimentation : 400/3NPuissance : 16,5 kWDimensions (L x P x H) : 930 x 785 x 1020 mmPoids : 130 kg
